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炝组词
炝字的拼音和解释
字:
炝
拼音:
qiànɡ
繁体字:
熗
部首:
火
解释:
炝
烹饪方法
将菜肴放在沸水中略煮,取出后再用酱油、醋等作料来拌。如炝蛤蜊;炝芹菜
先把肉、葱等用热油略炒,再加作料和水煮。如炝锅肉丝面;用葱...
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