咖喱粉丝虾的做法步骤-咖喱粉丝虾怎么做

菜系及功效：东南亚菜

咖喱粉丝虾的制作材料：

主料：大虾,粉丝 菠萝,洋葱,红辣椒,蒜,姜 盐,鸡精,白糖,香油,咖喱粉

咖喱粉丝虾的特色：

黄红相间，浓香味醇。

教您咖喱粉丝虾怎么做，如何做咖喱粉丝虾才好吃

1、将大虾清洗干净，粉丝泡软，洋葱、菠萝、红辣椒分别切成末；

2、坐锅点火倒油，放入大虾煎熟，再加入红椒末、洋葱末、姜蒜末爆香，放入菠萝丁翻炒，加入白酒、酱油、咖喱粉、盐、鸡精、调味，倒少许水，烧开后放入粉丝，焖煮片刻出锅即可。