首页> 菜谱大全> 茄汁龙鱼的做法步骤-茄汁龙鱼怎么做 查询 菜谱大全 茄汁龙鱼 菜系及功效:浙菜茄汁龙鱼的制作材料:主料:草鱼,大胡萝卜,精盐,味精,绍酒,淀粉,葱姜酒汁,番茄酱,绵白糖,白醋,色拉油,芝麻油。茄汁龙鱼的特色:脆酥酸香。教您茄汁龙鱼怎么做,如何做茄汁龙鱼才好吃取下草鱼两面鱼肉,剞上花刀,用葱姜汁,盐、味精浸渍,拍上淀粉,卷成龙身,入油锅炸成金黄色捞起装盘,装上用胡萝卜刻成的龙头、尾。炒锅上火,入番茄酱、糖、白醋、盐、味精,勾芡,打成茄汁浇大龙身上。 菜谱最近查询 猴菇花枝饺 香卤鹌鹑蛋 椒盐肘子 芽菜炒虾仁 山椒凤爪牙 客家湯圓 香脆果饼 清炖栗子 麻油鸭 韩风韩式拌饭 双味素翅 火腿蛋卷 肥肠粉 猪肉茴香盒子 瓜皮乌鸡汤