首页> 菜谱大全> 生炒海蚌的做法步骤-生炒海蚌怎么做 查询 菜谱大全 生炒海蚌 菜系及功效:闽菜生炒海蚌的制作材料:主料:净海蚌肉400克熟冬笋75克水发香菇10克西红柿2个教您生炒海蚌怎么做,如何做生炒海蚌才好吃1海蚌治净片成两片,下60℃温水中汆至5成熟捞出,剔膜用料酒抓匀;2香菇冬笋切片,与鲜汤、盐、味精、白糖、酱油、香油、湿淀粉调成卤汁;3蒜末下油锅稍煸,下冬笋、香菇翻炒,然后下卤汁烧开勾芡,下蚌肉翻炒几下出锅即可。 菜谱最近查询 醋腌萝卜 湯煎鑲帶子 果仁酱子排 油泼鲤鱼 原蒸肚片 栗子百果羹 桶子豉油鸡 豉椒鳕鱼 徽州一罐香 酥脆四季豆 酱野猪肉 凉瓜牛肉丝 麻糖锅炸 桑葚果酱 软炸大虾