首页> 菜谱大全> 八块鸡的做法步骤-八块鸡怎么做 查询 菜谱大全 八块鸡 菜系及功效:粤菜八块鸡的制作材料:主料:净母鸡1只(750克)。生姜2片,葱结2根,白酱油适量,料酒适量,花椒5粒,花生油500克(耗75克)。教您八块鸡怎么做,如何做八块鸡才好吃1.净母鸡洗净,去头、脚、爪,切成8块(2腿、2翅、4块鸡身)放在大碗里,加入白酱油、料酒、花椒、姜片、葱结,腌渍l小时。2.锅置旺火上,下花生油,待油九成热时放入腌渍好的鸡块,炸3分钟改用小火炸至皮变色,熟透即成。八块鸡 菜谱最近查询 番茄煎蛋汤 大食炒蟹 紫菜白玉虾米汤 烩豆干丝 冬虫夏草滋补羹 阿胶糯米粥 椒油苦瓜 糖姜片 糯米芝麻糕 白炒目鱼卷 银耳鸽蛋粥 莴笋豆干 莲子粥 银耳蒸童鸡 苦瓜酿肉