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腰花笋片木耳汤的做法步骤-腰花笋片木耳汤怎么做

菜谱大全
腰花笋片木耳汤

菜系及功效:私家菜 补气食谱 自汗盗汗食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱

口味:咸鲜味

工艺:煮

腰花笋片木耳汤的制作材料:

主料:猪腰子150克

辅料:木耳(水发)15克,冬笋20克

调料:盐5克,味精2克,胡椒粉1克,大葱5克

腰花笋片木耳汤的特色:

汤鲜味美。

教您腰花笋片木耳汤怎么做,如何做腰花笋片木耳汤才好吃

1.猪腰子切开,除去腰臊洗净,切成兰花片,用清水浸泡一会儿,木耳洗净备用;

2.腰花、木耳、笋片放入锅内煮熟捞出,放入汤碗内,加入葱段、精盐、味精、胡椒粉,再把烧沸的清汤倒入汤碗内即成。

小帖士-食物相克:

木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。

患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。

木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。