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蚝油双菇的做法步骤-蚝油双菇怎么做

菜谱大全
蚝油双菇

菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱

口味:清香味

工艺:滑炒

蚝油双菇的制作材料:

主料:草菇250克,香菇(鲜)250克

辅料:油菜心150克

调料:盐3克,料酒2克,花生油15克,蚝油10克,淀粉(豌豆)10克,大葱5克,姜3克

蚝油双菇的特色:

咸鲜适口。

教您蚝油双菇怎么做,如何做蚝油双菇才好吃

1. 将草菇、香菇洗净切片,用开水氽一下,捞出备用;

2. 青菜心洗净切片;

3. 淀粉调匀匀成芡汁;葱、姜洗切片;