首页> 菜谱大全> 腌芥菜头的做法步骤-腌芥菜头怎么做 查询 菜谱大全 腌芥菜头 菜系及功效:私家菜 卤酱菜口味:咸味工艺:腌腌芥菜头的制作材料:主料:芥菜头5000克调料:粗盐500克腌芥菜头的特色:清香可口。教您腌芥菜头怎么做,如何做腌芥菜头才好吃1.芥菜头削去根,洗净,控干水分;取一小缸,刷洗干净,擦干,缸底先撒上一些盐,然后码一层芥菜头,撒一层盐,装完后,加入一些冷水(水淹没芥菜头即可)。2.腌制的头几天,每天翻动一次,一个星期以后每3天翻动一次,腌制一个月左右即成。 菜谱最近查询 蔬菜饼 口水鱼片 菠菜肚丝汤 荷叶米粉鸭 素红烧肉 泡椒焖鸡翅 卤水大肠 山药脆饼 扒大肠油菜 鸡血面 咸蛋黄炒丝瓜 奶黄冠顶饺 木瓜猪爪 白菜叶烧麦 鸡蒙豆苞