花式酥的做法步骤-花式酥怎么做

菜系及功效：美味糕点

花式酥的制作材料：

主料：面粉1000克,猪油325克,水适量,豆沙馅1000克。

教您花式酥怎么做，如何做花式酥才好吃

1.500克面粉中加入猪油250克，和成干油酥；500克面粉加入猪油75克，用适量水和成水油酥。

2.将水油酥包入干油酥卷起，揪剂，每个25克。

3.将豆沙馅包入，分别做成小鸡形和熊猫形，用黑芝麻点上眼睛，即成半成品。

4.放入180度的烤箱内烤制10分钟取出，码盘即可。