糙米排骨粥的做法步骤-糙米排骨粥怎么做

菜系及功效：精品主食

口味：咸鲜味

工艺：煮

糙米排骨粥的制作材料：

主料：糙米100克,猪小排（猪肋排）200克

调料：姜5克,盐2克

教您糙米排骨粥怎么做，如何做糙米排骨粥才好吃

1. 小排骨洗净，在沸水锅内氽烫一下，捞出冲净；

2. 糙米洗净，用冷水浸泡好；

3. 糙米和排骨、姜片一起放入锅中，加入约2000毫升冷水，先用旺火烧沸；

4. 再改用小火熬煮45分钟；

5. 待米烂肉熟时加入盐，搅拌均匀，即可盛起食用。