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七草粥的做法步骤-七草粥怎么做

菜谱大全
七草粥

菜系及功效:精品主食 幼儿菜谱 学龄前儿童食谱 老人食谱 营养不良食谱

口味:清香味

工艺:煮

七草粥的制作材料:

主料:稻米100克

辅料:芹菜15克,荠菜15克,菠菜15克,茼蒿15克,苤蓝15克,萝卜15克,白菜10克

调料:盐5克

教您七草粥怎么做,如何做七草粥才好吃

1. 七草分别洗净,切碎备用;

2. 米洗净沥干水分;

3. 锅中倒入适量的水,再放入洗净的米一起煮开;

4. 开锅后改用小火,慢慢地熬上一小时左右;

5. 最后,放入切碎的七草,并撒上盐调味就可以了。

小帖士-食物相克:

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

萝卜:萝卜不宜与人参、西洋参同食。